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第138章 洪门萧然

卤好的大肠取出放在案板上,看起来缩小了一圈,直径大概只有5cm左右了。

快速将其切成2.5㎝长的段,用牙签十字固定住,然后淋上少许酱油搅拌均匀方便上色。

“奶爸,这卤过的肥肠都切开了怎么还抹酱油啊?”

其中一位观众真是忍不住了,不止是他,其他人也觉得这简直是画蛇添足,画龙点睛,好好的美食硬生生被糟蹋坏了。

“我要做的并不是卤肥肠,等会你们就知道了!”

这道菜蓝星上还没出现过,自己也算是首发了,不知道会不会引起一阵跟风学习,还记得当年在地球,很多跟风的最终还是失败在了洗肥肠这一关。

毕竟这是真的臭!

在众人不解的目光中,徐小川将切好段的肥肠丢进7成热的油锅里开炸。

直到大肠被炸至呈现红色才捞出来备用,锅里留些底油,加白糖炒出糖色后放入�

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