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第108章 到中卫广场尝小吃

到中卫广场尝小吃

今天时间充裕,到ZW市区逛逛。

漫步中卫小吃广场,感受着塞北鱼米之乡的温润与舒适的同时,不妨期待一场“回”味无穷的饕餮之旅。一城一域都有自己独特的味道,这里被深深地打上了边塞沙漠的饮食烙印。

中卫与甘肃的景泰接壤,又与内蒙ALSZQ相邻,世世代代仍然延续着牛羊养殖和经商做买卖的习惯,孕育出独具西北民族风情和回族特色的庞大牛羊肉消费市场,也形成了很多有特色的美食。

广场的街头小巷,遍布大大小小的菜馆,很多餐馆的门面和装潢看起来并不打眼,甚至可以说是简陋,但就是在这样的小馆子里往往隐藏着最正宗的中卫美食,所以,穿街过巷间,总能看到人员满座,生意兴隆。

在中卫饮食文化中,早上一碗热热的蒿子面,可以抵御高原的寒冷,午饭和晚饭的选择更多�

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